Подкаст
Сложные щи
39 подписчиков
Для тех, кто любит готовить — и поспорить о вкусах. Заместитель главного редактора журнала «Гастрономъ» Марианна Орлинкова вместе с шеф-поварами, рестораторами и путешественниками обсуждает рецепты, кулинарные лайфхаки и историю блюд. Хотите стать партнером «Техники речи» и купить рекламу — напишите в телеграм @m_novikov
Эпизоды
Обратный порядок
#
Название
Подкаст
1
41:44
2
32:24
3
20 марта 2020
46:21
4
38:52
5
«Ешь — и на глазах пухнешь». Писательница Наринэ Абгарян рассказывает о шедеврах армянской кухни
6 марта 2020
32:51
6
28 февраля 2020
32:04
7
21 февраля 2020
36:24
8
14 февраля 2020
29:46
9
7 февраля 2020
37:53
10
«Безумно вкусно и чудовищно вредно!» Татьяна Толстая рассказывает, что ели и едят в ее семье
31 января 2020
31:28
11
1:39
12
А теперь шампанское! Как его правильно открыть (чтобы все остались целы) и чем закусывать?
31 декабря 2019
29:43
13
«Наша скрепа». Мы знаем, что вы обожаете оливье. Вот целых семь рецептов (даже с айвой)
27 декабря 2019
38:57
14
«Ощущения должны быть, будто поцеловал любимого человека». Как выбрать красную икру и не отравиться
20 декабря 2019
28:41
15
28:53
16
Масло и жир: на что мазать и как есть без угрызений совести. Плюс одесский рецепт сала!
7 декабря 2019
25:36
17
30 ноября 2019
27:30
19
16 ноября 2019
29:59
20
Что приготовить на завтрак? Сырники (разные!), киноа с шоколадом и «пуленепробиваемый» кофе
9 ноября 2019
30:16
21
2 ноября 2019
28:41
