Открытая кухня
Подкаст · 8 октября · 42 мин
"Открытая кухня" от 07.10.2019: Размик Егиазарян и Андре Джанотели о рынке труда в ре
Слушать эпизод
"Открытая кухня" от 07.10.2019: Размик Егиазарян и Андре Джанотели о рынке труда в ресторанной сфере
Открытая кухня
Программа “Открытая кухня”: автор и ведущая - Валерия Иванова. Гости программы - управляющий рестораном Размик Егиазарян и старший официант Андре Джанотели. Где искать сотрудников для ресторана, как нанимать персонал? Как проводить интервью и на что обращать внимание? Какие проблемы могут возникнуть с трудоустройством? (Правильное составление CV, соответствует ли вакансия тому, что есть по факту и тд.)