Открытая кухня
Подкаст · 3 декабря · 43 мин
“Открытая кухня” от 02.12.2019: Духовная пища или Кулинарные традиции иудеев, индуист
Слушать эпизод
“Открытая кухня” от 02.12.2019: Духовная пища или Кулинарные традиции иудеев, индуистов и мусульман
Открытая кухня
Кошерный жираф, опьянение от чеснока и секреты крепкой семьи в программе «Открытая кухня» с Валерией Ивановой.
Гости программы: Татьяна Бекермейстр - руководитель проекта кафе 7:40, Ахрол Таджибаев, шеф-повар ресторана Uzbekistāna и ведический философ Угис Кугис (Uģis Kuģis)
«Духовная пища»: разговор о кулинарных традициях разных конфессий - о запретах и обычаях, о сложностях и компромиссах. Представители иудейской, индуистской и мусульманской общин ответят на вопросы, развеют заблуждения и стереотипы и раскроют секреты своей кухни!