«Открытая Кухня» от 08.06.20: HRD Валерия Мазанова о рынке труда и ресторанном бизнес

В эфире программы «Открытая Кухня» созваниваемся с Валерией Мазановой из Москвы.  HR-директором «ББ & Бургерс», спикером и HR-консультантом.  Обсуждаем важность этой профессии, ситуацию на рынке труда до, во время и после пандемии в Москве и ресторанный бизнес «по-русски».  Также Валерия проходит сейчас интенсивный курс по борьбе с раком и готова об этом открыто рассказать в рамках нашей передачи.