Открытая кухня
Подкаст · 7 октября · 44 мин
«Открытая Кухня» от 14.09.20: Владельцы “Better Bread” о хлебном буме в Риге.
Слушать эпизод
«Открытая Кухня» от 14.09.20: Владельцы “Better Bread” о хлебном буме в Риге.
Открытая кухня
В эфире программы «Открытая Кухня» встречаемся с Сергеем и Аленой Степановыми, совладельцами «Better Bread».
Обсуждаем как хобби превратилось в бизнес, раскрываем секрет «хлебного бума» в Риге, объясняем главные отличия gluten-free выпечки и подводим итоги первого сезона команды «Better Bread» на самой крутой ресторанной улице столицы.