Открытая кухня
Подкаст · 19 октября · 45 мин
«Открытая Кухня» от 19.10.20: Шеф-кондитер Мария Маграт, 3D-торты, странные пирожные.
Слушать эпизод
«Открытая Кухня» от 19.10.20: Шеф-кондитер Мария Маграт, 3D-торты, странные пирожные.
Открытая кухня
В эфире программы «Открытая Кухня» встречаемся с шеф-кондитером Марией Маграт и куратором «Moscow Cake Show 2020» Валентиной Гурцевой.
Говорим о 3D-тортах, эпатаже в кондитерском искусстве, поиске своей индивидуальной ниши, страхах и рисках при запуске своего дела и реакции подписчиков на совсем не милые пирожные.