#48. Дарья Лисиченко. Дорожная карта здорового питания: как пройти свой путь и найти

Дарья - основатель сети магазинов полезных продуктов “Город-сад”, президент фонда по борьбы с инсультом ОРБИ и генеральный директор Konkovo Market. С юного возраста Дарья почувствовала связь между своим питанием и уровнем энергии, состоянием, настроением. Уже много лет она экспериментирует со своим рационом, тестирует разные подходы и пробует новые продукты. Любовь к здоровым продуктам Дарья реализовала сначала в проекте Konkovo Market, а позднее - в сети магазинов “Город-сад”.    “Здоровье - это единственный ресурс, который мы можем проконтролировать”, - говорит Дарья. Она уверена, что питание - пункт №1 в планах тех людей, кто хотел бы прожить долгую жизнь максимально эффективно. Вот что мы обсуждаем в подкасте: общие принципы здорового питания: подходят всем! сахар, лактозу и глютен;  4 системы питания, которые поддерживает “Город-сад”: фитнес, веганство, КЕТО и палео-АИП; подсчет калорий как крутой обучающий инструмент; сочетание разных видов спорта и систем питания;  цены на здоровые продукты и составление “полезной корзины”...   … а также мы поговорили о пищевом радикализме, кето-выпечке, этичности в питании, суперфудах, реверсивной диете и яичнице с колбасками. Слушайте и наслаждайтесь здоровым питанием!      В выпуске были упомянуты:   Сеть магазинов “Город-сад” - https://gorod-sad.com/ Фонд борьбы с инсультом ОРБИ - https://orbifond.ru/    Рационы питания с доставкой - https://gorod-sad.com/catalog/kulinariya/ratsiony-pitaniya/ КЕТО-диетолог Василий Генералов - https://www.instagram.com/vasily.generalov/    (с) ЗОЖ в большом городе   связаться с Олей: https://www.facebook.com/olga.baloga  связаться с Женей: https://www.instagram.com/eco_shmeko_gw/    Поддержать подкаст: https://www.patreon.com/cityzozh