Азбука кулинарии
Подкаст · 8 июня · 33 мин
Морской бриз: рыба, моллюски, панцири и биск
Слушать эпизод
Морской бриз: рыба, моллюски, панцири и биск
Азбука кулинарии
В этом эпизоде Юля учит Максима разбираться в морепродуктах
Говорим о белой и красной рыбе
Изучаем панцири, раковины и другие составляющие моллюсков
Вспоминаем даже оливье, который станет вкусней с морскими жителями
Кулинарная студия "Модерато" - https://moderato-sv.ru/
Онлайн-курс "Азбука кулинарии" - https://www.moderato.tv/abccooking
Ведущая - Юлия Мельник, https://www.instagram.com/j.v.melnik/
Со-ведуший - Максим Прийменко https://www.instagram.com/primenkomaxim/