Биолог и публицист Борис Жуков: что такое грязь

Победитель конкурса научно-популярных статей «Живые слова» в номинации «Биотехнологии» Борис Жуков рассказывает о биологическом определении грязи, появлении гигиены в повседневной жизни и как грязью может оказаться открытие нового подцарства бактерий в неизведанном арктическом озере.