Слушать эпизод
Сезон 3 эпизод 4
БарменДиктат: Братья в Хлам
Это легендарный "потерянный" выпуск "Братьев в Хлам", записанный в конце января, но восстановленный из поврежденной флешки только сейчас. Гости выпуска — ветеран барного движения Украины Степан Цуцман, совладелец Loggerhead и человек, к которому обращаются солидные шинкари и рестораторы, когда им нужна новая барная стойка (для них у Степана есть производственная компания Zabarom); и Рос Сатана, основатель бренда Pohuy и прокачанный пользователь украинских баров.
В программе:
- эволюция внешнего вида украинского бармена,
- сколько зарабатывали популярные бармены 20 лет назад,
- в каком районе Киева открывать бар, если у вас денег меньше, чем у Кислякова, а в каком — если больше,
- самые нелепые барные стойки, которые пытались заказать Степану Цуцману,
- премьера рубрики "Зашквар",
- откроется ли "Бла-бла бар" в марте? (Да, мы уже знаем ответ, мы так и знали),
- Рос Сатана предлагает свою классификацию баров Киева.
Во время музыкальных пауз звучат: 1) Vodka Fraise в исполнении Зазы Фурнье, 2) Hangover в исполнении Тайо Круза, 3) "Люди как люди" группы "Тайм-аут".