010 Зерновые - фундамент сельского хозяйства

В очередном эпизоде подкаста говорим об основе сельского хозяйства - зерновых. Где меньше всего едят хлеба, а где наоборот хлеб составляет основу пропитания? Сколько сортов муки бывает и чем они отличаются? Почему Советский союз не обеспечивал себя хлебом и обеспечивает ли Россия себя хлебом сейчас? Почему выгоднее выращивать озимую пшеницу, а не яровую? Что за культура такая тритикале и почему за ней будущее сельского хозяйства? Обо всем этом в выпуске! Ссылки выпуска: Фильм Алексея Пивоварова "Гибель империи" - https://youtu.be/tQy15S5-bMo Статья "О хлебе и уровне жизни в стране" - https://producttoday.ru/2020/04/30/o-hlebe-i-urovne-zhizni-v-strane/ Будем благодарны за обратную связь! Слушайте нас на YouTube - https://www.youtube.com/channel/UC9HThFp6u3bC92qCb4BIJsQ Слушайте нас на Яндекс.Музыке - https://music.yandex.ru/album/12840394 Слушайте нас в Google Podcasts - https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy8zZjg1Y2NiNC9wb2RjYXN0L3Jzcw== Вступайте в сообщество подкаста в ВК - https://vk.com/selhozarium Подписывайтесь на наш телеграм-канал "Сельхозка" - https://t.me/selhozarium