Руслан Закиров KUZNYAHOUSE: от инженерии до гастрономии

Запись открытой беседы с шеф-поваром KUZNYAHOUSE за завтраком с блогерами. О тенденциях, личном взгляде на процессы и продукты. Немного о Коста-Рике, наблюдениях за рынком, Глене Балиссе. Беседу ведет Даша из Time Out Петербург, вопросы задают блогеры. Друзья, это наша первая запись в открытом режиме, отличающемся от студийного и мы рекомендуем слушать через динамики. А еще этот выпуск прошел через самоцензуру и когда мы запишем подкасты со всеми кого упоминали до цензуры, мы выпустим "режиссерскую версию". А пока мы хотим, чтобы вы постепенно "прислушивались" и привыкали к нашей иронии и сарказму) Не хотим вас шокировать тк очень любим. Instagram Даши @dashafedkova Instagram Руслана @ruslan___zakirov Заявки, вопросы, пожелания и предложения мы рады получать в директ Instagram проекта @talktolk