Кухонные разговоры ЩиБорщи
Подкаст · 1 августа · 42 мин
Как спланировать меню на неделю, чтобы вам было комфортно?
Слушать эпизод
Как спланировать меню на неделю, чтобы вам было комфортно?
Кухонные разговоры ЩиБорщи
О планировании питания мы пригласили поговорить Олесю Бурьян-Цейтлин, гастрономического журналиста, копирайтера и увлеченного путешественника.
Олеся сейчас творит гастрономические радости в Израиле, а до этого работала на кухне таких ресторанов, как Delicatessen и отлично разбирается в тонкостях кулинарии.
В нашем разговоре Олеся поделилась своим подходом к планированию питания дома и меню на неделю и выдала четкий план действий. А также рассказала, какие привычки позволяют существенно облегчить быт и сократить время, которое мы тратим на приготовление еды.