Как правильно выбрать нонфикшн?

Сейчас уже каждое уважающее себя издательство обязательно имеет в своем арсенале познавательные книги на любые темы: природа, анатомия, космос, динозавры, архитектура, география и т.п. Какие тренды появляются, что читать и как выбирать обсуждаем с медицинским журналистом Дашей Саркисян.