Мед полезнее сахара? Кому он может навредить?

Мед состоит из воды, двух простых сахаров — фруктозы и глюкозы, сложных сахаров, минералов, витаминов и белков. Некоторые из этих ингредиентов обладают антиоксидантными свойствами и могут быть в целом полезны для здоровья сердца. Мед, вероятно, безопасен в качестве натурального подсластителя, средства от кашля и местного средства для лечения мелких язв и ран. Источники Клиника Мэйо https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-honey/art-20363819 https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/diabetes/expert-answers/diabetes/faq-20058487 Национальная служба здравоохранения Великобритании https://www.nhs.uk/conditions/tooth-decay/ https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/how-does-sugar-in-our-diet-affect-our-health/ https://www.oxfordhealth.nhs.uk/wp-content/uploads/2015/08/Medical_Honey_Simplified_-_Patients-leaflet.pdf Американская кардиологическая ассоциация https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/sugar/added-sugars Гарвардская медицинская школа https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/honey-for-health Всемирная организация здравоохранения https://www.who.int/mediacentre/news/releases/2015/sugar-guideline/en/ Министерство сельского хозяйства США https://ndb.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/789126/nutrients Подкаст «Без шапки»: https://linkk.pro/cuprum_science Подписывайтесь на наши соцсети: ВКонтакте: https://vk.com/cuprum.media Фейсбук: https://www.facebook.com/cuprum.media Инстаграм: @cuprum.media Телеграм: @tolkosprosit