Зачем это всё?
Подкаст · 19 марта · 3 часа 5 мин
#3 Лена Крутова: путь вина от лозы до прилавка, история в бутылке и познание себя чер
Слушать эпизод
#3 Лена Крутова: путь вина от лозы до прилавка, история в бутылке и познание себя через напиток.
Зачем это всё?
Очередной четверг — очередной эпизод. И прекрасный повод провести уютный вечер дома с бутылочкой вина. Моя собеседница сегодня — Лена Крутова. Человек, посвятивший последние несколько лет своей жизни вину и умеющий о нём рассказать. Она поделилась своим опытом кардинальной смены профессии в 30 лет, объяснила, почему так важна история каждой бутылки и раскрыла многие подробности производства, перевозки и продажи вина крупными торговыми сетями. А для тех, кто так же не сведущ в вопросе, как и я, Лена наглядно объясняет, почему процесс дегустации вина это, в первую очередь, процесс познания себя. Лена в инстаграме: https://www.instagram.com/clea.montis Этот выпуск возможен благодаря проекту моего друга: Владимирский винный клуб https://www.instagram.com/bottega.vinicola.vl Подписывайтесь в инстаграме, чтобы регулярно получать актуальные подборки интересных и доступных вин в разных магазинах города. Также они регулярно проводят слепые дегустации и лекции. Составляют винные карты для ресторанов.