Радио «Комсомольская Правда» - Краснодар
Подкаст · 7 апреля · 22 мин
Управляющий ресторана назвал среднюю зарплату официанта и повара в Краснодаре
Слушать эпизод
Управляющий ресторана назвал среднюю зарплату официанта и повара в Краснодаре
Радио «Комсомольская Правда» - Краснодар
Гостем гастрономического шоу стал управляющий ресторана «Дом Де Маркью» Роман Сергиенко. Он рассказал, почему хороших официантов ценят на вес золота, и что делает ресторан успешным. Какие блюда заказывают чаще всего? Какие кухни представлены в «Дом Де Маркью»? Есть проблема с кадрами? Бывали ли курьезные ситуации? Что мотивирует сотрудников? Какая средняя зарплата у официантов в Краснодаре? Почему рестораны закрываются? Как часто меняются цены в ресторане? Зачем временные ограничения на пребывание? Ответы на эти и другие вопросы слушайте в подкасте.