Радио «Комсомольская Правда» - Краснодар
Подкаст · 24 марта · 23 мин
В шоу «Ещё не Мишлен» Ольга Григорьева и Евгений Левченко рассказали о концепции пицц
Слушать эпизод
В шоу «Ещё не Мишлен» Ольга Григорьева и Евгений Левченко рассказали о концепции пицца-бара
Радио «Комсомольская Правда» - Краснодар
Гостями гастрономического шоу «Ещё не Мишлен» стали Ольга Григорьева и Евгений Левченко — соавторы пицца-бара «Кубана Тоскана». Поговорили о том, как создать атмосферное заведение, где каждый гость чувствует себя в Италии, какие секреты идеального теста и начинки используют и какие пиццы стали хитами среди гостей. Обсудили, как развивается культура пиццерий в Краснодаре и какие гастрономические тренды сейчас набирают популярность.