Голодный Михайлов
Подкаст · 24 марта · 20 мин
Израильская кухня с Игорем Сосенковым: от хумуса до десертов
Слушать эпизод
Израильская кухня с Игорем Сосенковым: от хумуса до десертов
Голодный Михайлов
В этом выпуске мы погружаемся в мир израильской кухни с шеф-поваром Игорем Сосенковым, который делится секретами своих любимых блюд и рассказывает о том, чем отличается современная израильская кухня от традиционной еврейской и средиземноморской. Узнайте, что такое кошерная еда, какие особенности сефардской и ашкеназской кухонь, и какие десерты стоит попробовать в Израиле.