Голодный Михайлов
Подкаст · 16 февраля · 20 мин
Магия Восточных Специй: Вкус, Здоровье и Культура
Слушать эпизод
Магия Восточных Специй: Вкус, Здоровье и Культура
Голодный Михайлов
В этом выпуске мы погружаемся в мир восточных специй с шеф-поваром Ашем Сирадегяном из ресторана "Kilim". Аш расскажет о том, как специи раскрывают вкус блюд, о легендах и истории специй, о их влиянии на здоровье и культуру, а также поделится секретами правильного выбора и хранения