Еда и года
Подкаст · 7 октября · 14 мин
Еда и года — Шоколад, который нам подарили ацтеки
Слушать эпизод
Еда и года — Шоколад, который нам подарили ацтеки
Еда и года
Когда-то давно бог мудрости и творец мира по мнению ацтеков Кетцалькоатль подарил человечеству какао-бобы. А дальше — тысячи лет истории вожделений по самому популярному лакомству на свете.
В этом эпизоде мы расскажем:
— Как шоколад попал в Европу
— Почему во времена Второй Мировой Войне его не любили солдаты
— Как культура и история сделала из этого десерта настоящий культ
Этот подкаст сделан нутрициологом Анастасией Никитенковой и студией Восход | Восход.
Восход|Восходhttps://t.me/voshod_voshod