Голодный Михайлов
Подкаст · 19 июня · 20 мин
Обучение мастерству жарки на гриле
Слушать эпизод
Обучение мастерству жарки на гриле
Голодный Михайлов
В гостях у Константина Михайлова основатель Академии Гриля Weber в Москве, гриль-мэн, предприниматель, блогер, ютубер и амбассадор бренда Вебер Мякшев Николай.
Что внутри?
-Уделяется ли внимание грилю в обычных поварских учебных заведениях.
-Имеет ли смысл приходить Академию людям с околонулевым кулинарным опытом.
-Как составлен график занятий. Сколько нужно потратить часов/дней/недель на то, чтобы освоить весь имеющийся материал.
-Насколько эффективной может быть удалённая гриль-учёба.
-Задают ли в Академии домашние задания.
Что внутри?
-Уделяется ли внимание грилю в обычных поварских учебных заведениях.
-Имеет ли смысл приходить Академию людям с околонулевым кулинарным опытом.
-Как составлен график занятий. Сколько нужно потратить часов/дней/недель на то, чтобы освоить весь имеющийся материал.
-Насколько эффективной может быть удалённая гриль-учёба.
-Задают ли в Академии домашние задания.