Книги со вкусом
Подкаст · 3 апреля · 21 мин
#5 Книга со вкусом индийских специй: пирожки самоса (Ричард Мораис, «Путь длиной в ст
Слушать эпизод
#5 Книга со вкусом индийских специй: пирожки самоса (Ричард Мораис, «Путь длиной в сто шагов»)
В череду шумных весенних фестивалей музыки, еды и алкоголя гармонично вписался бенгальский Новый Год или Холи — индийский праздник весны и ярких красок. Чем не повод вспомнить одну из самых колоритных и «вкусных» книг об Индии, а именно — роман Ричарда Мораиса «Путь длинной в сто шагов»? Ну и заодно, устроить воскресный чит-мил с хрустящими пирожками самоса и кружкой орехово-молочного бханга.
Усаживайтесь поудобнее, зажигайте благовония, открывайте «Путь длинной в сто шагов» и погружайтесь вместе со мной в опьяняющую атмосферу индийской весны.
Рецепт и советы по приготовлению смотрите в инстаграме и телеграмме подкаста: