Голодный Михайлов
Подкаст · 18 марта · 29 мин
Корейская кухня
Слушать эпизод
Корейская кухня
Голодный Михайлов
В гостях у Константина Михайлова со-основатель ресторанного холдинга Joi Team (рестораны True Cost, Joi Izakaya, Квартира) Кан Александр
Что внутри?
-Что представляет из себя корейская кухня.
-Основные фишки корейской кухни.
-Неотъемлемые ингредиенты корейской кухни.
-Насколько востребован корейский общепит среди россиян.
-Подходят ли корейские блюда для готовки на обычной российской кухне.
-Какой след Корея оставила в кухнях других народов мира.
Что внутри?
-Что представляет из себя корейская кухня.
-Основные фишки корейской кухни.
-Неотъемлемые ингредиенты корейской кухни.
-Насколько востребован корейский общепит среди россиян.
-Подходят ли корейские блюда для готовки на обычной российской кухне.
-Какой след Корея оставила в кухнях других народов мира.