«Смертин FM»: Краснодар может стать гастрономической столицей Юга России

Ведущий исторического подкаста, журналист Антон Смертин поговорил с журналистом, писателем, автором исследования о кубанской кухне Святославом Касавченко. В этом выпуске: - о кулинарном бренде Краснодара; - о настоящей кубанской казачьей кухне; - о самых первых кубанских блюдах; - об истинном кубанском борще; - о развитии гастротуризма в Краснодаре, как гастрономической точке на карте России. «Смертин FM» - это живой разговор о прошлом Кубани и современном Краснодарском крае. Журналист Антон Смертин и гости подкаста проводят исторические параллели, рассказывают неизвестные факты о южном регионе. Это подкаст для тех, кто любит Кубань и её историю.