СОЛЬ: Дмитрий Корецкий о политическом в веганстве и защите прав животных

1 ноября празднуется всемирный день вегана. И мы решили зайти на «зелёную» территорию: в новом «зелёном» эпизоде подкаста «СОЛЬ» — веган и защитник прав животных Дмитрий Корецкий, координатор проекта Vegan Challenge. В уютной петербургской студии Василиса Борзова поговорила о веганстве и защите прав животных как образе жизни, этической позиции и политической идеологии. 0:00 Интро 0:31 Кто сегодня наш гость? 1:00 Как Дмитрий стал веганом? 3:40 Почему для веганов важен отказ от продуктов животного происхождения? 4:56 Животные не должны быть чьей-то собственностью 5:12 Мифы о здоровом питании и образе жизни 8:43 Веганство и экология — в чём связь? 12:55 О мясозаменителях и растительных альтернативах 16:26 Почему веганство — это политический вопрос? 19:54 О практиках правового регулирования взаимодействия животных и человека 25:46 Гуманное отношение к животным: инициатива сверху или общественный запрос 28:20 Поправки в Конституцию «за животных» — что это было? 30:56 Что мешает защите прав животных? 34:53 Бюрократия против инициатив — опыт Дмитрия 38:30 Зелёные в российской (не)политике 41:06 Куда ити со своей зелёной инициативой? 42:53 Как начать практиковать веганство? О чём мы говорили в подкасте и что поможет вам разобраться в теме: • «Посмотрите на омара», Дэвид Фостер Уоллес - https://clck.ru/Rgr6g • «Освобождение животных», Питер Сингер - https://clck.ru/Rgr7F • «The Case for Animal Rights First Edition, Updated with a New Preface», Том Риган - https://clck.ru/Rgr7q • «Почему мы любим собак, едим свиней и носим шкуры коров», Мелани Джой - https://clck.ru/Rgr8S • «The End of Animal Farming: How Scientists, Entrepreneurs, and Activists Are Building an Animal-Free Food System», Джейси Риз Антис - https://clck.ru/Rgr8p • «Как стать веганом. Исчерпывающее руководство по растительному питанию на каждый день», Мелина Дэвис - https://clck.ru/Rgr99 • Курс Vegan Challenge: https://veganchallenge.ru • Кампания растительных продуктов «Едим лучше»: https://eatingbetter.ru/about Пространство Политика в ВК: https://clc.to/pp_vk Пространство Политика в Telegram: https://clc.to/pp_tg