Посагудаем: как французы тундры едят сырую рыбу? | Эвенки

Продолжаем пробовать сибирскую кухню! Как насчет сырой рыбы?

Сугудай — национальное блюдо эвенков, проживающих в Восточной Сибири. Почему эвенков называют французами тундры и леса? Какая на вкус сырая рыба? Как сугудай помогает при похудении?

Об этом всём и не только расскажем в новом выпуске! Приятного аппетита;)

Что посмотреть/почитать:

- Документальный фильм «Эвены. 200 лет одиночества»: https://youtu.be/OgposAqNKR0

- Серия про эвенков документального сериала «Последние племена»: https://youtu.be/V0DqhD2Tyqo

Музыка в выпуске: 2BStudio — Cooking Show Background Music, 2BStudio — Retro Music, 2BStudio — Food Background; лицензия CC BY.