Коротко о еде
Подкаст · 17 декабря · 6 мин
nippon.com - Японская кухня васёку стала частью культурного наследия ЮНЕСКО
Слушать эпизод
nippon.com - Японская кухня васёку стала частью культурного наследия ЮНЕСКО
Коротко о еде
Этот выпуск открывает целую серию статей о кулинарной культуре Японии. Сайтов и книг об этом - огромное количество, интерес - тоже огромный, и вовсе не факт, что всё уже известно и переведено на русский язык.
Сегодня - история о том, что такое "японская кухня васёку" и почему она стала культурным наследием ЮНЕСКО.
Чтобы не пропустить ничего - подписывайтесь на этот подкаст и телеграм-канал ИноКухня