Мужчина на кухне
Подкаст · 30 сентября · 7 мин
Еда итальянская и не только... (70)
Слушать эпизод
Еда итальянская и не только... (70)
Мужчина на кухне
В программе даются рецепты в трех кулинарных концепциях:
- Проще, чем яичница: кростини из куриной печени с шалфеем.
- Досье вкуса - всемирная история продуктов: бродетто.
- И полезное бывает вкусным: цветная капуста с кокосом.
Ведущий - Илья Лазерсон. Повар... Шеф-повар. Один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг.