Безопасны ли индукционные варочные поверхности?

Кратко. Да, индукционные варочные поверхности безопасны, если соблюдать рекомендации: готовить в посуде из подходящего материала, полностью закрывать включенную конфорку кастрюлей или сковородой и держать их в 5–10 сантиметрах до переднего края плиты — это поможет снизить воздействие магнитных полей от индукционных плит. Считается, что так можно уменьшить возможный риск для здоровья людей. Впрочем, пока нет исследований, которые доказывают, что индукционные конфорки в принципе вредны. Источники Федеральное управление по радиационной защите Германии https://www.bfs.de/EN/topics/emf/lff/application/induction-hob/induction-hob_node.html Подкаст «Без шапки»: https://podcast.ru/1492120539 Подписывайтесь на наши соцсети: ВКонтакте: https://vk.com/cuprum.media Фейсбук: https://www.facebook.com/cuprum.media Инстаграм: @cuprum.media Телеграм: @tolkosprosit