Погибают ли яйца гельминтов при глубокой заморозке?

При засолке яйца гельминтов не погибают в течение двух недель, заморозка до минус 24 градусов им тоже не страшна. Поэтому для профилактики паразитарных заболеваний нужно соблюдать правила гигиены и тщательно промывать овощи и ягоды перед приготовлением. Источники Национальная служба здравоохранения Великобритании https://www.nhs.uk/conditions/worms-in-humans/ Национальная медицинская библиотека США https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3125032/ https://www.eatright.org/homefoodsafety/four-steps/cook/can-rare-meat-be-safe Целевая группа по профилактическим услугам Соединенных Штатов https://www.cdc.gov/foodsafety/ten-dangerous-mistakes.html Всемирная организация здравоохранения https://www.who.int/intestinal_worms/resources/en/teacher_eng.pdf https://applications.emro.who.int/dsaf/dsa606.pdf Роспотребнадзор РФ https://78centr.ru/?p=6280 Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education/get-answers/food-safety-fact-sheets/foodborne-illness-and-disease/parasites-and-foodborne-illness/ Национальная служба медицинской информации Шотландии https://www.nhsinform.scot/illnesses-and-conditions/stomach-liver-and-gastrointestinal-tract/threadworms#:~:text=For%20most%20people%2C%20treatment%20will,avoid%20spreading%20the%20threadworm%20eggs Подкаст «Без шапки»: https://podcast.ru/1492120539 Подписывайтесь на наши соцсети: ВКонтакте: https://vk.com/cuprum.media Фейсбук: https://www.facebook.com/cuprum.media Инстаграм: @cuprum.media Телеграм: @tolkosprosit