Лера Шулюмова, Паша Казьмин: Tilda Food&Bar, новые проекты и ресторан как семья

Лера Шулюмова и Паша Казьмин - основатели ресторана Tilda на Патриках, нежно любимого всеми нами. В первом выпуске говорим о том, как случайно оказаться в ресторанной сфере, чтобы остаться там навсегда, о работе с Гленом Баллисом, тоннах презентаций и том-самом-инвесторе. О том, как и за сколько можно открыть ресторан мечты, как не поссориться, если вы вместе 24/7, что такое “семья на работе”, о провалах на стройке и о двух новых проектах. Инстаграмы Леры, Паши, сооснователя - Валерия Абеля и “Тильды” https://www.instagram.com/tilda.moscow https://www.instagram.com/_childinside_ https://instagram.com/pavell_kazmin https://www.instagram.com/valeambi/ Следите за нами - Сашей и Катей в телеграме и инстаграме: https://t.me/splendeursmiseres https://t.me/restoratorinportugal https://www.instagram.com/rodionovakate/ https://www.instagram.com/sasha.sutormina/