Правда тела
Подкаст · 29 сентября · 21 мин
Сочетаемость продуктов
Слушать эпизод
Сочетаемость продуктов
Правда тела
Вредно ли сочетать картошку с мясом и есть “мясо по-французски”, и можно ли есть фрукты на голодный желудок - объясняет врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов, автор книг по питанию, сотрудник Научно-клинического и образовательного центра гастроэнтерологии и гепатологии СПбГУ Наталья Круглова.Партнер эпизода - Детрагель - detralex.ru. Препарат помогает бороться с болью, отеками, ощущениями тяжести и усталости в ногах, а также лечит синяки и гематомы. Имеются противопоказания. Перед применением проконсультируйтесь с врачом.02:00 Раздельное питание: есть ли научная база03:12 “Очень мало продуктов, которые содержат только углеводы или жиры”03:45 Про витамины, которые усваиваются в присутствии жиров04:55 О кофеине, который ухудшает усвоение кальция и железа07:08 Интуитивное питание08:11 Можно ли есть фрукты на голодный желудок11:10 Почему лучше не запивать жирное холодным12:35 “Жирная тяжелая еда хорошо компенсируется зеленью”13:40 О сочетании картошки и мяса и теста с мясом