Кулинарное чтиво
Подкаст · 2 сентября · 37 мин
Выпуск №5 - Кого шефы берут на работу
Слушать эпизод
Выпуск №5 - Кого шефы берут на работу
Кулинарное чтиво
Молодые повара жалуются, что не могут найти хорошую работу, шефы жалуются на то, что не могут найти персонал. В этом выпуске разбираемся, как устроен процесс найма на работу в ресторанной индустрии и выясняем, что нужно делать, чтобы найти работу мечты.
В студии «Кулинарного чтива» — бренд-шеф компании "DREAMTEAM" Алексей Каневский, совладелец сети бургерных "Burger Heroes" и ресторана "Дом Культур" Петр Рабчевский и шеф-преподаватель Novikov School Александр Цуканов.
instagram.com/novikov_school
m.facebook.com/novikovschool/