Эпизод
Наиль Забиров (Drink Craft): руинный бар, запуск пивной на спор и альтернатива Профсоюзной
1 октября · 31:14
Наиль Забиров — основатель и владелец первого крафтового бара Казани Drink Craft. Беседа состоялась 16 июня 2022.
Ведущий: Семьяныч; Приглашённый ведущий: Закария Туктаров.
Бар Drink Craft: https://www.instagram.com/drinkcraft
Большая Красная — cтудия подкастов: https://bigred.stream
Youtube-канал студии: https://youtube.com/@bigred.stream
Telegram-канал студии: https://t.me/bigred_stream
Instagram: https://instagram.com/bigred.stream
Содержание:
00:00 — Приветствие
00:27 — О себе в трёх предложениях
01:02 — Про образование
02:02 — Напитки подкаста
03:19 — Отличие Drink Craft от других крафтовых баров
08:03 — Фошная на Профсоюзной. История открытия. История закрытия
10:54 — Как решил открыть бар
11:30 — Первая разлитая кега пива
13:12 — Почему запрещено пить сотрудникам
15:23 — Что пить из массмаркета?
16:19 — Поиски помещения для бара
18:08 — До этого здесь был «Буль-Буль»
21:32 — Ремонт и запуск Drink Craft
22:32 — Планы на открытие нового заведения
23:07 — Альтернатива Профсоюзной
25:19 — Вспоминаем Питер-Кафе и China-Town
26:59 — Отношение к загашиванию на улице
27:32 — АНЕКДОТ
30:07 — Прощание