Уве Шмидт (нем. Uwe Schmidt), родился 27 августа 1968 во Франкфурте, ФРГ. Уве Шмидт - германский диджей и продюсер электронной музыки. Считается основателем стиля электролатино. Биография и некоторые альбомы Шмидт записывал танцевальную музыку на протяжении 90-х годов под многими псевдонимами. В 1994 году открыл свой лейбл, Rather Interesting, с целью развития «нетрадиционной электронной музыки». В 1996 году переехал в Сантьяго, Чили, где изучал латинскую музыку. Под новым псевдонимом Señor Coconut Уве Шмидт записал альбом El Gran Baile.